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品質へのこだわり

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品質へのこだわり1
越後の美味しい鶏惣菜を
越後を代表する広大な蒲原平野、西にそびえる標高634m彌彦山、麓に鎮座する越後一の宮「彌彦神社」。「鳥そうざいやひこ」は、この地に根差して創業40年以上が経ちます。
当社は小さな職人集団の会社ですが、愚直に越後の美味しい鶏惣菜を作り続けます。
品質へのこだわり2
食の職人
肉に携わること四十数年。
豚・牛・鶏すべての肉を知り尽くしたプロが、「焼く・煮る・揚げる・蒸す・なんでも出来るのは鶏肉だけである」と、その鶏肉にほれ込み、もう一つの武器である絶対的味覚を駆使して「美味しい鶏惣菜」を創り上げています。

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2018.06.30 お知らせ クレジット決済はじめました。
2018.04.01 お知らせ ホームページのリニューアルについて
2018.02.09 商品情報 H29年度 越の鶏 鶏ちゃんこ鍋セットの販売終了のお知らせ
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